聖書のすべての食べ物
この本は、聖書で言及されている食品について学ぶことに関心のある人にとって不可欠なリソースです。有名な食品史家であるアンドリュー・ダルビーによって書かれた聖書のすべての食べ物は、聖書で言及されている食べ物と飲み物の包括的なガイドです.各食品の材料、調理方法、文化的意義に関する詳細な情報を提供します。この本には、多くの料理のレシピも含まれており、学者と料理人の両方にとって優れたリソースとなっています。
この本は 2 つのセクションに分かれています。1 つ目は旧約聖書の食べ物を扱っており、2 つ目は新約聖書の食べ物を扱っています。各セクションは、穀物、果物、野菜、肉などの特定の食品に焦点を当てた章にさらに分かれています。ダルビーは、その起源、準備方法、文化的意義など、各食品の詳細な説明を提供します.また、多くの料理のレシピも掲載されており、研究者と料理人の両方にとって優れたリソースとなっています。
全体として、All the Foods of the Bible は、聖書で言及されている食品について学ぶことに関心のあるすべての人にとって優れたリソースです。このトピックに対する Dalby の包括的なアプローチは、学者と料理人の両方にとって優れたリファレンスとなります。この本には、詳細な情報とレシピが満載で、聖書の食べ物に興味がある人にとっては必携です。
キーワード: 聖書のすべての食べ物、アンドリュー・ダルビー、食品史家、旧約聖書、新約聖書、穀物、果物、野菜、肉、レシピ、学者、料理人。
あなたはいつも聖書の饗宴を準備したいと思っていましたか?おそらく、さまざまな種類の食品についてもっと知りたいと思うでしょう。 聖書 .何百もの聖書の箇所で、食べ物、飲み物、 ごちそうの話 そして食事をする。
今日知られている最も健康的な食品のいくつかは、聖書の食事の一部でした。これらには、オリーブ、オリーブ オイル、ザクロ、ブドウ、山羊乳、生の蜂蜜、子羊、苦いハーブが含まれます。
聖書には、非常に珍しい超自然的な食べ物を食べている人々の話もいくつか含まれています。この完全な「食料品リスト」は、香辛料、果物、野菜、種子、穀物、魚、家禽、肉、飲み物、および聖書の他の多くの奇妙な食品で構成されています。それらは、甘いものから香ばしいもの、刺激的なものまで、味と香りがさまざまです。聖句への参照は、聖書の食物ごとに提供されています。
調味料、スパイス、ハーブ
聖書で食物として消費された香辛料とハーブは、パン、ケーキ、肉、スープ、シチューの味付けに使用され、消化を助けるものとして摂取されました。コリアンダーの種子であるコリアンダーは、今日、自然のクレンジング特性を備えた強力な抗酸化剤であることが知られています.
- アニス ( マシュー 23:23 KJV )
- コリアンダー (出エジプト記 16:31; 民数記 11:7)
- シナモン (出エジプト記 30:23; 黙示録 18:13)
- クミン (イザヤ 28:25; マタイ 23:23)
- ディル (マタイ 23:23)
- にんにく(民数記 11:5)
- ミント (マタイ 23:23; ルカ 11:42)
- からし(マタイ13:31)
- ルエ (ルカ 11:42)
- 塩 (エズラ 6:9; ヨブ 6:6)
フルーツとナッツ
聖書の人々は、今日の最も栄養価の高い「スーパーフード」の多くを、この果物とナッツのグループで食べました.たとえば、ザクロには、非常に有益な抗炎症、抗酸化、および抗腫瘍特性があると考えられています。
- りんご (ソロモンの歌 2:5)
- アーモンド (創世記 43:11; 民数記 17:8)
- 日付 ( 2 サミュエル 6:19;歴代誌上 16:3)
- イチジク (ネヘミヤ 13:15; エレミヤ 24:1-3)
- ブドウ (レビ記 19:10; 申命記 23:24)
- メロン (民数記 11:5; イザヤ書 1:8)
- オリーブ (イザヤ 17:6; ミカ 6:15)
- ピスタチオナッツ(創世記 43:11)
- ザクロ(民数記 20:5、申命記 8:8)
- レーズン (民数記 6:3; 2 サムエル 6:19)
- シカモアの実 (詩篇 78:47; アモス 7:14)
野菜と豆類
神は、聖書の人々に力を与えるために、栄養素、繊維、タンパク質を豊富に含んだ野菜や豆類を与えました。バビロンでは、 ダニエル そして彼の友人たちは、野菜だけの食事を観察しました (ダニエル 1:12)。
- 豆 (サムエル記下 17:28; エゼキエル書 4:9)
- きゅうり(民数記 11:5)
- ひょうたん (列王記下 4:39)
- ニラ ( 数字 11:5)
- レンズ豆 (創世記 25:34; 2 サムエル 17:28; エゼキエル 4:9)
- 玉ねぎ(民数記 11:5)
穀類
聖書時代、健康的な穀物は主要な主食でした。穀物は、何年も保存しておくのが最も簡単な自然食品の一部です。聖書全体を通して、パンは生命を維持する神の備えの象徴です。イエスご自身が「 いのちのパン '—私たちの霊的生命の真の源。イエスが象徴するパンは決して滅びたり腐ったりしません。
- 大麦 (申命記 8:8; エゼキエル 4:9)
- パン ( ジェネシス 25:34; 2 サムエル 6:19。 16:1;マルコ 8:14)
- とうもろこし (マタイ 12:1; KJV - 小麦や大麦などの「穀物」を指す)
- 小麦粉 (サムエル記下 17:28; 列王記上 17:12)
- きび(エゼキエル 4:9)
- 綴られた (エゼキエル 4:9)
- 種なしパン (創世記 19:3; 出エジプト記 12:20)
- 小麦(エズラ 6:9; 申命記 8:8)
魚
シーフードも聖書の主食でした。しかし、特定の魚やその他の魚介類だけが食べるのに適していました.レビ記 11:9 によると、食用の魚介類にはヒレと鱗がなければなりませんでした。貝類は禁止されていました。今日、マグロ、サーモン、タラ、真鯛などの多くの魚は、タンパク質と健康的なオメガ脂肪が豊富で、炎症を抑え、血圧を下げ、その他多くの健康上の利点をもたらすことがわかっています.
- マタイ 15:36
- ヨハネ 21:11-13
家禽
これらの鳥は、聖書の中で清潔で食べるのに適していると考えられていました.
- ヤマウズラ ( 1 サミュエル 26:20;エレミヤ 17:11)
- 鳩 (創世記 15:9; レビ記 12:8)
- ウズラ (詩篇 105:40)
- 鳩 (レビ記 12:8)
動物の肉
聖書は、清い動物と汚れた動物を区別しています。による レビ記 、きれいな肉は、ひづめが分かれていて、反芻する動物の肉です。ユダヤ人の食事法は、神の民に動物の血や肉を食べてはならないと教えていました。 偶像に捧げた .これらの食べ物は汚れていると考えられていました。聖書のきれいな動物の肉は次のとおりです。
- 子牛 (箴言 15:17; ルカ 15:23)
- ヤギ (創世記 27:9)
- 小羊 (サムエル記下 12:4)
- 雄牛 (列王上 19:21)
- 羊 (申命記 14:4)
- 鹿肉 (創世記 27:7 KJV)
乳製品
パン、魚、肉、オリーブ、ブドウ、その他の果物や野菜とともに、乳製品は聖書の重要な食品でした。それらは、古代世界に多種多様で重要な栄養を提供しました。牧草で育てられた牛、羊、山羊からの新鮮な生の製品は、聖書の食事の乳製品部分を構成していました.
- バター(箴言 30:33)
- チーズ (サムエル記下 17:29; ヨブ記 10:10)
- 凝乳 ( イザヤ 7:15)
- 牛乳 (出エジプト記 33:3; ヨブ記 10:10; 士師記 5:25)
聖書のさまざまな食べ物
生の蜂蜜など、これらの聖書の食品の多くには、病気と闘い、エネルギーを高める栄養素、アレルギー防御ビルダー、およびプロバイオティクスのサポートが含まれています.
- 卵 (ヨブ 6:6; ルカ 11:12)
- ぶどうジュース(民数記 6:3)
- 生の蜂蜜 (創世記 43:11; 出エジプト記 33:3; 申命記 8:8; 士師記 14:8-9)
- オリーブオイル (エズラ 6:9; 申命記 8:8)
- 酢 (ルツ 2:14; ヨハネ 19:29)
- ワイン (エズラ 6:9; ヨハネ 2:1-10)
聖書の異常で超自然的な「食べ物」
- 善悪の知識の木と命の木の実(創世記 3:6, 22)
- 男 (出エジプト記 16:31-35)
- 砂金 (出エジプト記 32:19-20)
- 人間の肉 (申命記 28:53-57)
- 砂漠の奇跡的なパンと水 (創世記 21:14-19; 民数記 20:11)
- の両面スクロール 哀歌 (エゼキエル 2:8 - 3:3)
- 人間の排泄物の上で焼いたパン (エゼキエル 4:10-17)
- 天使のケーキ (列王上 19:3-9)
- 動物の草食(ダニエル 4:33)
- カラスのパンと肉(列王上 17:1-6)
- 奇跡的な小麦粉と油(列王上 17:10-16; 列王下 4:1-7)
- いなご(マルコ1:6)
- 奇跡的な 魚とパン (列王記下 4:42-44; マタイ 14:13-21; マタイ 15:32-39; マルコ 6:30-44; マルコ 8:1-13; ルカ 9:10-17; ヨハネ 6:1-15 )
